Grupo de Mulheres de comunidade quilombola participa de curso de massas
Curso foi iniciado na segunda e seguiu até quarta-feira, num total de 24 horas de capacitação, onde foram produzidas diversas receitas
Por Comunicação Guaçuí , fonte Agricultura de Guaçuí
Publicado em 19/07/2018 às 15:37 • atualizado há 8 horas
Com o objetivo de incentivar o consumo de alimentos caseiros produzidos com padrões de qualidade, o grupo de mulheres da Comunidade Quilombola do Córrego do Sossego, zona rural de Guaçuí, participou de um curso de massas ministrado por instrutores do Senar e Federação dos Agricultores do Espírito Santo (Faes), numa parceria com a Secretaria Municipal de Agricultura (Semag) e Sindicato Rural do município. O curso começou na segunda-feira (16) e terminou na quarta (18), em uma residência na própria comunidade.
De acordo com informações da Semag, a busca de uma alimentação mais saudável e nutritiva tem crescido e, por isso, os produtos artesanais estão em alta. Isto porque a diferença entre um produto artesanal e outro industrializado está justamente na forma de produção e nas características de cada ingrediente.
Por isso, o foco do curso, ministrado pela instrutora Vilma Valadares, em princípio, foi o de produzir de maneira artesanal alimentos para a família, mas que também podem ser explorados comercialmente, buscando geração de renda para a comunidade. E nas 24 horas de capacitação, as 11 mulheres que participaram do curso, produziram receitas de Ravioli, Capeletti, Canelone, Lasanha e Macarrão caseiros, além de Nhoque de batata, Quiche de brócolis e Rocambole de Pizza.
A Semag informa, ainda, que a pessoa interessada em ter mais informações ou solicitar cursos, basta procurar o mobilizador do Senar, em Guaçui, Tadeu Lobato, no Sindicato Rural ou na própria Secretaria Municipal de Agricultura.
Informações para a imprensa
Superintendência de Imprensa Oficial
(28) 3553-1387
Marcos Freire
comunicacao@guacui.es.gov.br
www.guacui.es.gov.br
www.facebook.com.br/prefeituradeguacui
www.youtube.com/prefeituradeguacui
www.twitter.com/guacui_gov
Fotos

As mulheres produziram receitas de Ravioli, Capeletti, Canelone, Lasanha e Macarrão caseiros, além de Nhoque de batata, Quiche de brócolis e Rocambole de Pizza. (Divulgação Semag)













https://guacui.es.gov.br/noticia/2018/07/grupo-de-mulheres-de-comunidade-quilombola-participa-de-curso-de-massas.html
Publicações relacionadas

Noticia PREFEITURA DE GUAÇUÍ REALIZA ENCONTRO DO PROJETO "ARRANJOS PRODUTIVOS" Prefeitura de Guaçuí Realiza Encontro do Projeto "Arranjos Produtivos" há 2 meses • Agricultura Pecuária e Abastecimento

Noticia FEIRA MAIS SAÚDE PASSA A ACEITAR TICKET FEIRA DA PREFEITURA DE GUAÇUÍ há 5 meses • Agricultura Pecuária e Abastecimento

Noticia JUSTIFICATIVA DE INEXIGIBILIDADE DE CHAMAMENTO PÚBLICO Nº 29/2024 Cooperação Financeira custear para aquisição de 42 balanças digitais há 5 meses • Agricultura Pecuária e Abastecimento

Noticia DESENVOLVIMENTO RURAL: PREFEITURA ENTREGA MÁQUINAS PARA ASSOCIAÇÕES DE PRODUTORES DE GUAÇUÍ A ação beneficiou a Associação de Produtores Familiares de Pedra Preta, a APRAFACOSA e também a Associação Agrícola Siqueira Campos. há 5 meses • Agricultura Pecuária e Abastecimento

Noticia PREFEITURA DE GUAÇUÍ ENTREGA EQUIPAMENTOS AGRÍCOLAS PARA ASSOCIAÇÕES RURAIS Entre os itens entregues estão um secador de café e dois tratores agrícolas. há 6 meses • Agricultura Pecuária e Abastecimento

Noticia JUSTIFICATIVA DE INEXIGIBILIDADE DE CHAMAMENTO PÚBLICO Nº 25/2024 há 7 meses • Agricultura Pecuária e Abastecimento

Noticia JUSTIFICATIVA DE INEXIGIBILIDADE DE CHAMAMENTO PÚBLICO Nº 023/2024 há 7 meses • Agricultura Pecuária e Abastecimento

Noticia JUSTIFICATIVA DE INEXIGIBILIDADE DE CHAMAMENTO PÚBLICO Nº 022/2024 há 7 meses • Agricultura Pecuária e Abastecimento

Noticia JUSTIFICATIVA DE INEXIGIBILIDADE DE CHAMAMENTO PÚBLICO Nº 18/2024 Cooperação Financeira custear para aquisição de uma carreta basculante hidráulica 5 ton. há 8 meses • Agricultura Pecuária e Abastecimento

Noticia JUSTIFICATIVA DE INEXIGIBILIDADE DE CHAMAMENTO PÚBLICO Nº 17/2024 Contribuindo para o desenvolvimento das famílias, proporcionando melhores condições para a estrutura do salão comunitário. há 8 meses • Agricultura Pecuária e Abastecimento