Encontro trata sobre compras de alimentos da Agricultura Familiar
Assim como aconteceu em setembro, reunião visa fomentar participação da Agricultura Familiar dentro do PNAE
Por , fonte Assessoria de Comunicação/ Prefeitura de Guaçuí. Foto: (Divulgação PMG)
Publicado em 31/10/2017 às 15:10 • atualizado há 11 dias
Nesta terça-feira (31), agricultores familiares de Guaçuí participaram de um encontro para voltar a tratar sobre compra de alimentos, dentro do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Numa parceria entre o Sebrae ES, Prefeitura de Guaçuí, Senar e Incaper, a reunião aconteceu no auditório da Secretaria Municipal de Educação, assim como no dia 18 de setembro, quando aconteceu o 1º Encontro da Agricultura Familiar do município.
As informações foram passadas, mais uma vez, pela consultora do Sebrae ES, Fabrine Schwanz, sempre visando identificar os gargalos e oportunidades existentes no fornecimento e desenvolvimento de um cardápio mais saudável para as escolas que contemple produtos da agricultura familiar, considerando sua diversidade, quantidade e sazonalidade.
Os encontros buscam a elaboração de um plano que traga justamente todos os tópicos abordados na formação dos participantes. Inclusive, conforme explica Fabrine Schwanz, a programação prevê um curso de capacitação, pelo Senar, para as merendeiras da rede escolar do município, para executar receitas que estarão no novo cardápio que traga alimentos da região, onde elas também funcionam com educadoras alimentares.
E assim como no primeiro encontro, além dos produtores rurais, também estiveram presentes diretores da rede municipal, nutricionistas da Secretaria de Educação, representantes da Secretaria de Agricultura e do Setor de Compras e Licitação, da Secretaria de Administração.
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O encontro tratou sobre compras de alimentos da agricultura familiar e aconteceu no auditório da Secretaria Municipal de Educação.
https://guacui.es.gov.br/noticia/2017/10/encontro-trata-sobre-compras-de-alimentos-da-agricultura-familiar.html
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