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Curso de Qualificação Profissional

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Por Prefeitura Municipal de Guaçui, fonte Assessoria de comunicação da prefeitura de Guaçuí
Publicado em 22/05/2017 às 20:50  •  atualizado há 10 dias

 
 
Título Original: MERENDEIRAS PARTICIPAM DE CURSO DE QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL

A Prefeitura de Guaçuí, através da Secretaria Municipal de Educação, ofereceu um curso de qualificação profissional para merendeiras e auxiliares de cozinha. A capacitação aconteceu no início do mês de julho, na Escola Municipal de Ensino Fundamental (EMEF) “Anísio Teixeira”. De acordo com informações da Secretaria, cerca de 70 funcionárias entre merendeiras e serventes participaram.
As nutricionistas responsáveis pelo setor da Merenda Escolar, Daliane Leite e Grezielle Couzi, apresentaram o curso, que teve como foco as atribuições de uma merendeira, os nutrientes dos alimentos; causas de uma alimentação desequilibrada; reaproveitamento, controle de qualidade, recebimento, preparo, armazenamento, congelamento, descongelamento e distribuição dos alimentos, como também higiene pessoal dos alimentos e do ambiente, e medidas de prevenção.  
Durante o curso, foi ministrada a palestra “O Servidor no período probatório”, pela funcionária do setor Administrativo da Secretaria de Educação, Márcia Couzi.
Estiveram prestigiando a capacitação, a secretária municipal de Educação, Maria do Rosário Araújo Carvalho Mendonça, várias diretoras e funcionários da Secretaria.  Segundo Maria do Rosário, o curso atingiu o objetivo proposto, alcançando 95% de presença. “A capacitação foi bem aceita pelas merendeiras”, enfatizou.
 
 
Texto: SERRANA FILETTI
Fotos: SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO / DIVULGAÇÃO
 
Informações Adicionais
Secretaria Municipal de Educação
(28) 3553- 1294
 
 
Informações à Imprensa
Assessoria de Comunicação da Prefeitura de Guaçuí
Serrana Filetti
(28) 3553-3344
 

 

Fotos

Curso de Qualificação Profissional

https://guacui.es.gov.br/noticia/2017/05/curso-de-qualificacao-profissional-lnfng.html

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